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日々あれこれ

「行者湧水直売所」~こんにゃく~

先日ご紹介しました「行者湧水直売所」の、
土・日限定で販売している、こんにゃくの調理場を
取材させて頂きました
 

 

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1つ100円で、
お昼頃には完売になる、大人気のこんにゃくです!!

 
以前にNHKでも紹介されたそうですよ

 

 
こんにゃく芋の栽培から収穫され

一から手作りで丁寧につくられます。

 

 
大きいお鍋に大きいこんにゃくが湯がかれていました!
ぐつぐつと湯がかれたこんにゃくからは、
とってもいい香りがしました♪

 

 

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何より、
調理場のとても仲の良い地域の方々のイキがぴったり!!
手際の良さに圧倒されました 

 

 

 

 

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お話をお聞きすると、こんにゃくの
味を試行錯誤しながら自己流で開発されたそう!

 

味はピリ辛で出汁がこんにゃくに沁みこんで
とっても美味しかったです

 

 

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こんにゃくは土・日限定です!
お買い求めなられる際は、お早めにいらして下さいね!
 

<行者湧水直売所>

河内長野市石見川8-2
TEL:0721-60-5551
●アクセス●
R310沿い、河内長野駅より奈良方面へ車で約25分
●営業時間● 

9:00~16:00

定休日:火曜日

 

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山からのおくりもの屋

 

河内長野市岩瀬の森の中に、
河内材を使った木工品の工房があります。

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河内長野産のヒノキを使って、
お客様からのオーダーを聞いて作業されます。
出来上がった作品はとても丁寧で、やさしい森の香りがします。
工房の階段や建物など、全て一人で作られているんですよ!
すごいですっ(*^_^*)!

 
 
工房の近くに、手作りのシーソーや、ブランコがあります。
ブランコ乗ると、子どもに戻ったような素敵な気持ちになれます

とっても素敵な所です!

 

 

 

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澄んだ空気は、ココロをクリアにしてくれます。
とても素敵な作品がたくさん生まれて行きます(*^-^*)

 

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「山からのおくりもの屋」ブログ
http://okurimonoya.blog.fc2.com/ 

 

 

桜の開花情報2018~加賀田地区~

2018年3月23日(金)
 河内長野市加賀田のN邸の枝垂桜が美しい姿を見せてくれています。見頃は来週前半になりそうですが、春の暖かい陽差しを浴びて澄み渡った青空に、しっとりと桜色が広がっていました。
 夕陽に染まる姿も妖艶で美しいそうですよ。

 加賀田の府道を岩湧山方面に進み、加賀田小学校前を通り過ぎ、「車作」のバス停付近から左手に見上げると、その立派な姿が目に飛び込んできます。(※家主の許可済)

 そのまま道を進むと、岩湧の森へ続いています。森も春色につつまれていますよ。
 うららかな春の陽気に誘われて、ゆっくりと里山を散策してみてはいかがでしょう~♪

<近隣情報>
◎岩湧の森 四季彩館
河内長野市加賀田3822-1
TEL&FAX:0721-63-5986
開館時間:10時~16時30分
休館日:月曜日(月曜日が祝休日の場合は翌日休館)年末年始
※2018年4月から月曜日と火曜日が休館になります。

<近隣カフェ情報>
喫茶&グリル 魚籠里(びくり)
河内長野市北青葉台41-3
TEL:0721-62-4119

Cafe&Atelier inukoubou
河内長野市加賀田765-3
TEL:0721-21-5361

インド料理店 モダカ
河内長野市小塩町136-1
TEL:0721-63-9550

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